製品解説このページでは 料理人 の機能・料金・特徴をまとめています
外食チェーンの本部と店舗を支える外食トータルシステム
提供 NCS&A株式会社
NCS&A株式会社が提供する外食チェーン向けのトータルシステム。本部・店舗の業務で発生する売上・食材原価・人件費・その他経費をデータ管理し、各部門の損益管理を行う本部システムと店舗支援システムを兼ね備える。販売システムではPOSと連携し、日報・時間別・メニュー別で売上を管理するほか、諸経費の伝票入力と用途別のデータ管理、地域別・業態別の損益管理まで行い、デイリー・ウィークリーマネジメントを可能にする。購買システムでは品目別に売上10万円当たりの使用量を設定し、安全在庫をもとに想定発注数を表示することで発注業務を支援。納品数をあらかじめ提示して再入力なしで検品でき、棚場所の管理により棚卸入力もしやすくしている。実績に基づく人時生産性・人時売上から適正なワークスケジュール作成を支援し、店舗のレイバーコスト低減につなげる。予算・計画では地区・業態での予算進捗管理と見込み実績着地の確認ができる。
| 製品名 | 料理人 |
|---|---|
| 公式サイト | https://ncsa.jp/it-services/service/restaurant/chef |
| 料金 | 要問い合わせ |
| カテゴリ | SFA・営業支援 |
| 提供形態 | クラウド |
公式サイトの確認日：2026年8月26日
公式サイトで確認できた範囲では、料理人 （NCS&A株式会社） は次の 4 項目に対応しています。 記述が見つからなかった項目は載せていないため、ここに無いものが「できない」とは限りません。
| 企業名 | NCS&A株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒530-0005 大阪府大阪市北区中之島３丁目３番２３号 |
| 代表者 | 代表取締役社長 辻 隆 博 |
| 従業員数 | 933名 |
| 法人番号 | 8120001072787 |
| 企業サイト | https://ncsa.jp/ |
| 事業内容 | ・システム開発 ・ＩＴサービスの提供 ・パッケージソフトの販売 ・システム機器等の販売 |
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同じカテゴリの製品と横に並べた表です。料理人 の行は色を付けています。 ○ は公式サイトに記述があったもので、空欄は「記述が確認できなかった」という意味です（機能が無いとは限りません）。
| 製品 | 月額 | 初期費用 | 最低契約期間 | 無料プラン | 無料トライアル |
|---|---|---|---|---|---|
| 料理人 | 要問い合わせ | — | — | — | — |
| F-RevoCRM | 要問い合わせ | — | — | — | — |
| Kairos3Sales | 要問い合わせ | — | — | — | — |
| LaXiTera | 要問い合わせ | — | — | — | — |
| Sales Force Assistant | 要問い合わせ | — | — | — | — |
| フロシキ | 要問い合わせ | — | — | — | — |
| cyzen | 要問い合わせ | — | — | — | — |
| ferret SFA/CRM | 要問い合わせ | — | — | — | — |
| 製品 | 提供形態 | 案件パイプライン | 売上予測 | 活動報告 | スマホ入力 | 導入支援 | 音声入力 | API連携 | 名刺OCR | SSO（シングルサインオン） | 承認ワークフロー | セキュリティ認証 | スマホアプリ | 多言語対応 | 導入社数 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 料理人 | クラウド | — | ○ | ○ | — | ○ | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| F-RevoCRM | クラウド | ○ | ○ | ○ | — | ○ | — | ○ | — | — | ○ | — | — | ○ | — |
| Kairos3Sales | クラウド | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | — | 両方 | ○ | — | — |
| LaXiTera | クラウド | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | — | — | — | — | ○ | Pマーク | ○ | — | 1300 |
| Sales Force Assistant | クラウド | ○ | — | ○ | ○ | ○ | ○ | — | ○ | — | ○ | — | ○ | ○ | — |
| フロシキ | クラウド | ○ | ○ | ○ | ○ | — | ○ | ○ | ○ | — | — | ISMS | ○ | — | — |
| cyzen | クラウド | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | — | — | — | — | ○ | — | — |
| ferret SFA/CRM | クラウド | ○ | ○ | ○ | — | ○ | — | ○ | ○ | — | — | ISMS | — | — | 2000 |
SFAは、案件の進み具合と営業担当の活動を記録し、どこで止まっているかを見えるようにするツールです。多機能なほど良いとは限らず、入力が業務の流れから外れていると定着せずに終わります。比較のときは、日報・名刺・スケジュールといった日常業務がそのまま入力になるか、案件のステージや項目を自社の営業プロセスに合わせられるか、スマートフォンから使えるか、そして定着までのサポートが料金に含まれるかを見てください。
