UOPOCHI とは？機能・特徴・提供形態

飲食店専門の仕入れサービス。鮮魚をはじめとする水産物を店舗からオンラインで発注できる。取扱カテゴリーはマグロをはじめとする鮮魚のほか、ウニ・イクラ・白子といった魚卵類、海藻、干物、漬魚、ちりめん、練物、出汁・煮干し・水産調味料・たれ、クッキングソースやスープ、マヨネーズ・ケチャップ・ソースなど、水産物とその周辺の調味料類に広く及ぶ。近年は水産品以外の仕入れも強化しており、国産若鶏のもも肉・むね肉に加えて親鳥や種鶏を扱い、若鶏より歯ごたえと旨味が強い種鶏のセセリや、鹿児島の郷土料理として知られる鶏のタタキ（種鶏モモ両面焼き）、品薄になりがちな国産牛スジ肉など、安定供給の難しい部位も取り揃える。枝豆やフライドポテト、大根おろしといった定番の冷凍食材、冷凍スイーツなども仕入れられる。商品には産地や特徴、想定する調理法を添えた解説が付されており、相場が高騰するなかでも価格を抑えて提供する姿勢や、スポットの特価品が出ることが案内されている。会員登録は無料。

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製品情報

公式サイトの確認日：2026年9月20日

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卸・仕入れサイトとは

卸・仕入れサイトは、小売店や飲食店が商品を仕入れるためのオンライン市場です。多数のメーカーや卸の商品を横断して探せ、少量から取引を始められるものもあります。比較のときは、取扱カテゴリと出品者数、最小ロットと掛け率、初回取引の与信と支払条件、配送と送料、そして自社の発注システムへのデータ連携を確認してください。

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