P-Robo とは？機能・特徴・提供形態

TechMagic株式会社が開発した、パスタの自動調理ロボットです。高出力と高回転の組み合わせで約30秒のあいだ空気を混ぜながら攪拌加熱し、回転スピードや加熱時間を調整することで熟練シェフの技術を再現します。従来の2倍以上の高温調理でソース・具材・スパゲッティを一気に絡め、アルデンテの食感と素材本来の香りを活かした料理を約45秒ごとに1食提供します。1食あたり6mを移動するアームロボットが1時間あたりの提供食数（スループット）を担保。レシピ情報（調理条件）の追加・修正は専門知識なしで行えるユーザーフレンドリーなUIを採用しています。クリームパスタやペンネのほか、ざるそば、炒飯、回鍋肉など幅広い料理への展開も可能です。株式会社プロントコーポレーションの新業態「エビノスパゲッティ」（2022年夏に東京・丸ビルにオープン）を皮切りに導入が進んでおり、導入後は1〜2人の省人化を想定しています。

P-Roboの利用者レビュー

この製品のレビューはまだありません。お使いの方のご投稿をお待ちしています。

レビューを書く お勤め先のメールアドレスで会員登録が必要です。 投稿ガイドライン

製品情報

公式サイトの確認日：2026年9月19日

基本スペック

P-Roboのよくある質問

P-Roboはどのカテゴリの製品ですか？

調理ロボット に分類しています。

この製品の特徴

運営企業情報

この製品の掲載企業さまへ： 情報の更新をお申し込みいただけます

調理ロボットの他の製品と比べる

同じカテゴリの製品と横に並べた表です。P-Robo の行は色を付けています。 ○ は公式サイトに記述があったもので、空欄は「記述が確認できなかった」という意味です（機能が無いとは限りません）。

価格で比較する

調理ロボットの全製品を見る

調理ロボットとは

調理ロボットは、炒める、揚げる、盛り付けるといった調理工程を自動化する機器です。人手不足と味のばらつきへの対策として、飲食チェーンやセントラルキッチンで導入が進んでいます。比較のときは、対応できる料理と1時間あたりの処理量、設置に必要なスペースと電源・排気、清掃と保守の手間、レシピの登録と変更、そして導入形態（購入・リース）を確認してください。

同じカテゴリの製品